Restauracja STOKE - znad ognia i jeziora

Gdzie ogień spotyka jezioro

Restauracja z widokiem na jezioro Drwęckie, gdzie ogień i smaki Mazur spotykają się przy jednym stole.

To tutaj, tuż przy brzegu, żywioł ognia nadaje potrawom unikalny charakter, a filozofia slow food pozwala w pełni celebrować bogactwo lokalnych, mazurskich skarbów. Pod okiem Szefa Kuchni Korneliusza Rosy tworzymy przestrzeń, w której każdy posiłek staje się podróżą - od surowej, autentycznej siły płomienia po ukojenie, jakie daje malowniczy widok na tafle wody.

W restauracji STOKE można celebrować wyjątkowe wieczory, romantyczne kolacje, a także spotykać się z przyjaciółmi.

Smaki znad ognia i jeziora

Nasza kuchnia to autorska opowieść Szefa Kuchni Korneliusza Rosy, w której filozofia slow food spotyka się z pierwotną mocą żywiołowego ognia oraz bogactwem natury tuż nad brzegiem Jeziora Drwęckiego.

Z najwyższą starannością i szacunkiem do lokalnych tradycji mazurskich komponujemy potrawy, które łączą lokalne składniki, świeże ryby i unikalne aromaty prosto z ogniska

SPRAWDŹ MENU

Jesienne smaki STOKE

Odkryj naszą nową, rozgrzewającą wkładkę sezonową w restauracji STOKE, w której tradycyjne mazurskie smaki - od combra z sarny po delikatne filety z suma - spotykają się z nowoczesną kulinarną sztuką.

Pozwól sobie na wyjątkową podróż pełną leśnych aromatów i domowych wypieków, rezerwując stolik już dziś.

POZNAJ JESIENNĄ WKŁADKĘ

Szef Kuchni Korneliusz Rosa

Pasja, ciągłe poszukiwanie nowych połączeń i smaków, miłość do kuchni. Szef Kuchni Korneliusz Rosa to człowiek instytucja. Od lat kreuje śniadania, dania serwowane, propozcyje Live Cooking i kolacje tematyczne w Lake Hill Mazury Resort&SPA, które zachwycają Gości.

Poznaj jego historię, podejście do kreowania kulinarnych doświadczeń, miłość do lokalnego produktu.

POZNAJ SZEFA KUCHNI

Lokalni dostawcy z Warmii i Mazur

Wierzymy, że największym sekretem kulinarnych kreacji jest najwyższa jakość produktu i inspirowanie się tym, co nas otacza. Cały czas poszukujemy lokalnych partnerów, rzemieślników i producentów ekologicznych. Wśród naszych stałych dostawców znajdują się lokalne wędzarnie ryb i wędlin, lokalne stawy hodowlane ryb, pasieki i rzemieślnicze piekranie.

Klimat, ogień i jezioro na co dzień

Odkrywaj nowości w naszej karcie menu, sezonowe wkładki oraz wyjątkowe chwile spędzone przy stole tuż nad brzegiem Jeziora Drwęckiego.

Dołącz do grona naszych obserwujących na Instagramie.

ZAOBSERWUJ